RiceTop Copy of T&Yファーム　お米作りと直販の専業農家

ご挨拶

Ｔ＆Ｙファームのお米のページへようこそおいでくださいました。

最初の年は冬の間の休耕田の草刈り、開墾作業から始まり・・・早10年となりました。
そして、東日本大震災からも5年の歳月を過ごしてまいりました。

　今年も、かすみがうら市全域で安全が確認され、おこめの販売出荷がされています。
農業にかかわる様々なニュースを皆さんもご覧のことと思います。

　わたくしたちも、健康や食品の安全性に関心を持ちつつ農業に携わっております。
　例えば、カメムシ防除のための農薬は一切使用しておりません。多少見栄えが悪くても安心して食べられるお米を作りたいからです。そのため時間と労力はかかります。田んぼの周囲の草刈りや、田んぼの中に入っての草取りなど、ひたすら辛抱強く働かなければなければなりませんが、そうして収穫を迎えるときには喜びもひとしおです。

　さまざまな障害に負けず、太陽の恵み、天からの雨を受け、大地にしっかりと根を張って様々な生き物たちと力を合わせて、育ってきた稲です。

　生命の輝きが一粒一粒に込められたお米をみなさんの明るい食卓とご家族の元気の源にしていただけたらとの願いを込めてお送りいたします。

Ｔ＆Ｙファーム
小松崎　俊也☆由紀

光り輝く太陽、豊かな水、稲穂をなでるそよ風、豊かな自然環境の中で育まれたお米。
すべて地下水を汲み上げて作っています。
味わうたびに美味しさを実感できるＴ＆Ｙファームのお米をご賞味ください。

昨年より色選機を導入いたしました。お米の安全性を考えて害虫駆除の農薬を使用しないため、どうしてもカメムシの食害による着色米があります。色選機を使うことで、着色米を除いて見た目をよくすることができます。出荷までにさらにひと手間かけてお出ししますのでご注文から少しお日にちの余裕をいただければ助かります。特に玄米でご注文の場合、色選機のモードを切り替えて2回程機械を通す必要がありますので、３，４日の余裕を見てご注文いただければ助かります。

↓↓↓　2017年秋収穫の新米販売始まりました